Шоу профессий

22 сентября учащиеся 6-11 классов приняли участие во всероссийском онлайн уроке «Шоу профессий» в рамках ПроеКТОрии. Обучающиеся знакомились с профессией повара-кондитера.

Узнали, что повар работает в заведениях общественного питания разного уровня – от рабочих столовых до ресторанов с Мишленовскими звездами и даже атомоходах, которые ходят по водам Северного Ледовитого океана. Компетенции шеф – повара не ограничиваются кулинарным мастерством. Он также должен уметь составлять бюджет, контролировать и заказывать продукты и следить за актуальными тенденциями в мире кулинарии, например, органическая и вегетарианская кухни, диеты здорового образа жизни.

Пролистать наверх